Рецепт Овсянка грецкие курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка грецкие курага

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Грецкий орех 50 г
Мед пчелиный 30 г
Оливковое масло 15 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка грецкие курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.2% 1246 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.5% 533 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6% 664 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 11.3% 351 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5298 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 4.9% 805 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 5.3% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 4.9% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 1.4% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 4% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.098 мг 15 мг 14% 5.6% 715 г
Витамин Н, биотин 6.155 мкг 50 мкг 12.3% 4.9% 812 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.5371 мг 20 мг 12.7% 5% 788 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 468.56 мг 2500 мг 18.7% 7.4% 534 г
Кальций, Ca 56.18 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1780 г
Кремний, Si 10.667 мг 30 мг 35.6% 14.1% 281 г
Магний, Mg 68.8 мг 400 мг 17.2% 6.8% 581 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12311 г
Сера, S 41.52 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2408 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 7.7% 519 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 11.64 мкг ~
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 4.2% 954 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5415 г
Кобальт, Co 3.741 мкг 10 мкг 37.4% 14.9% 267 г
Литий, Li 2.343 мкг ~
Марганец, Mn 1.3194 мг 2 мг 66% 26.2% 152 г
Медь, Cu 247.73 мкг 1000 мкг 24.8% 9.9% 404 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2156 г
Никель, Ni 39.048 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 9.143 мкг 55 мкг 16.6% 6.6% 602 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 128.23 мкг 4000 мкг 3.2% 1.3% 3119 г
Хром, Cr 11.3 мкг 50 мкг 22.6% 9% 442 г
Цинк, Zn 1.2099 мг 12 мг 10.1% 4% 992 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.712 г от 0.9 до 3.7 г 79.1% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.18 г от 4.7 до 16.8 г 88.9% 35.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.46 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.926 г min 16.8 г 23.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.89 г от 11.2 до 20.6 г 43.7% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.69 г ~

Энергетическая ценность Овсянка грецкие курага составляет 251,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ГРЕЦКИЕ КУРАГА

Овсянка грецкие курага богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 14 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 18,7 %, кремнием - 35,6 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 66 %, медью - 24,8 %, селеном - 16,6 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Овсянка грецкие курага

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка грецкие курага, калорийность 251,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка грецкие курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты