Рецепт Солянка со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка со свининой

Капуста белокочанная, квашеная 900 г
Свинина, вырезка 800 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 180 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.5% 1118 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.3% 1647 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2655 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.44 мг 1.5 мг 29.3% 44.5% 341 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 7.9% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 14.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 9.881 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 16.5% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 17% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3723 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 7.4% 2027 г
Ниацин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.73 мг 2500 мг 8.1% 12.3% 1227 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 3% 5038 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2978 г
Натрий, Na 324.82 мг 1300 мг 25% 37.9% 400 г
Сера, S 69.03 мг 1000 мг 6.9% 10.5% 1449 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 14.4% 1051 г
Хлор, Cl 14.93 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2651 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7614 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 36.3% 419 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 4.6% 3350 г
Медь, Cu 61.07 мкг 1000 мкг 6.1% 9.3% 1637 г
Молибден, Mo 4.358 мкг 70 мкг 6.2% 9.4% 1606 г
Никель, Ni 3.672 мкг ~
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27363 г
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7563 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 12.3% 1241 г
Цинк, Zn 0.6817 мг 12 мг 5.7% 8.6% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Солянка со свининой составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СО СВИНИНОЙ

Солянка со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,3 %, витамином C - 11,2 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Солянка со свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка со свининой, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты