Рецепт Тыквенное печенье с глазурью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное печенье с глазурью

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Аллюлоза 50 г
Тыквенное пюре по 1-212 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 2 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 336 г
Корица, молотая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Морская соль 2.5 г
Аллюлоза 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 60 г
Способ приготовления

Тыквенное печенье со сливочной глазурью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное печенье с глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 535.7 ккал 1684 ккал 31.8% 5.9% 314 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 4.4% 420 г
Жиры 49.6 г 56 г 88.6% 16.5% 113 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 1% 1921 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.7% 2500 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.1% 12090 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 3.4% 544 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 1% 1961 г
бета Криптоксантин 1.194 мкг ~
Ликопин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1% 1915 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 1.2% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 0.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.511 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26473 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 0.8% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 0.6% 3198 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.599 мкг 50 мкг 5.2% 1% 1924 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6133 мг 20 мг 3.1% 0.6% 3261 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.19 мг 2500 мг 4.7% 0.9% 2115 г
Кальций, Ca 62.39 мг 1000 мг 6.2% 1.2% 1603 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6494 г
Натрий, Na 243.99 мг 1300 мг 18.8% 3.5% 533 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4350 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 1.8% 1057 г
Хлор, Cl 301.68 мг 2300 мг 13.1% 2.4% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 1% 1831 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5172 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 2.3% 824 г
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 1.6% 1174 г
Медь, Cu 16.4 мкг 1000 мкг 1.6% 0.3% 6098 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 0.5% 4044 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 3.392 мкг 55 мкг 6.2% 1.2% 1621 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 48135 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.364 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.416 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.875 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.934 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.667 г min 16.8 г 27.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.982 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное печенье с глазурью составляет 535,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (171.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 535.7 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 49.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ГЛАЗУРЬЮ

Тыквенное печенье с глазурью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Тыквенное печенье с глазурью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное печенье с глазурью, калорийность 535,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное печенье с глазурью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы