Рецепт Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия)

Яичный белок куриный 30 г
Вода 50 г
Семена льна 10 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 10 г
Творог 15% [Савушкин Хуторок] 0 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 11 г
Кунжут 5 г
Кабачок, все сорта 100 г
Псиллиум [Excess Free] 3 г
Мак, семена 0 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 18 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Псиллиум [Миофарм] 0 г
Уксус яблочный 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 2 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 10 г
Клетчатка Тонкая Талия [Сибирская Клетчатка] 10 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Пищевые Дрожжи Неактивные [Nooch ] 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 9 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.3% 661 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 14.3% 248 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.2% 3000 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 6923 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 955.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 1% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.891 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1915 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 2.9% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7009 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.241 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5241 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.176 мг 20 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.61 мг 2500 мг 9.1% 3.2% 1098 г
Кальций, Ca 55.41 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Кремний, Si 4.326 мг 30 мг 14.4% 5.1% 693 г
Магний, Mg 61.82 мг 400 мг 15.5% 5.5% 647 г
Натрий, Na 268.02 мг 1300 мг 20.6% 7.3% 485 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2406 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 5% 703 г
Хлор, Cl 23.2 мг 2300 мг 1% 0.4% 9914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Литий, Li 1.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.4482 мг 2 мг 22.4% 7.9% 446 г
Медь, Cu 168.13 мкг 1000 мкг 16.8% 5.9% 595 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5853 г
Никель, Ni 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.952 мкг 55 мкг 9% 3.2% 1111 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18315 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Цинк, Zn 0.8829 мг 12 мг 7.4% 2.6% 1359 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.022 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.523 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Кампестерол 1.957 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 8.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.36 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.567 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.518 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия) составляет 282,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ (КОПИЯ)04-04-2024 (КОПИЯ)

Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 14,2 %, марганцем - 22,4 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия), калорийность 282,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб льняной (копия)04-04-2024 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты