Рецепт Бульон куриный с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный с горошком

горошек консервированный молодой без сахара 240 г
Бульон куриный 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 13.5% 1462 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.4% 5919 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 10.5% 1895 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 5.9% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.265 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9379 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30612 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9291 мг 20 мг 9.6% 19% 1037 г
Бетаин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.29 мг 2500 мг 4.4% 8.7% 2267 г
Кальций, Ca 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 28329 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 3% 6803 г
Натрий, Na 121.91 мг 1300 мг 9.4% 18.6% 1066 г
Сера, S 47.07 мг 1000 мг 4.7% 9.3% 2124 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.3% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 3% 6767 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 9.7% 2024 г
Селен, Se 4.824 мкг 55 мкг 8.8% 17.4% 1140 г
Цинк, Zn 0.4044 мг 12 мг 3.4% 6.7% 2967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный с горошком составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный с горошком, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты