Рецепт Перловка с мясом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с мясом в мультиварке

Крупа Перловая [Просто] 315 г
Свинина мясная (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Тушение) 164 г
Подсолнечное масло 34 г
Масло Сливочное 82% [Простоквашино] 22 г
Вода водопроводная питьевая 794 г
Приправа Карри [Волшебное Дерево] 7 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 9 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с мясом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 12.7% 371 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.6% 1810 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3398 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.8% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 27.54 мг 500 мг 5.5% 2.6% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.13 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 3.1% 1543 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1283 мг 20 мг 10.6% 5% 940 г
Ниацин 1.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.68 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2161 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12870 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3925 г
Натрий, Na 169.17 мг 1300 мг 13% 6.1% 768 г
Сера, S 85.47 мг 1000 мг 8.5% 4% 1170 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 3.7% 1260 г
Хлор, Cl 245.52 мг 2300 мг 10.7% 5% 937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 15.8% 297 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6803 г
Медь, Cu 47.65 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2099 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 3.3% 1399 г
Никель, Ni 4.58 мкг ~
Олово, Sn 10.59 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Фтор, F 57.58 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6947 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 4.7% 1014 г
Цинк, Zn 0.8391 мг 12 мг 7% 3.3% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.336 г от 4.7 до 16.8 г 49.7% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.982 г min 16.8 г 35.6% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.421 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.51 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Перловка с мясом в мультиварке составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Перловка с мясом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Перловка с мясом в мультиварке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с мясом в мультиварке, калорийность 212,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с мясом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы