Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Вода 1750 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 80 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

В кипящую воду бросить картофель,затем морковь, после гречку, лук и прочее. в конце добавить специи и живое масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.4% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.9% 2498 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 4.8% 6122 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.4% 5618 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 11% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.57 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11204 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 6% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 4.2% 7317 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6329 мг 20 мг 3.2% 9.5% 3160 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.15 мг 2500 мг 5% 14.9% 1998 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7342 г
Кремний, Si 2.774 мг 30 мг 9.2% 27.4% 1081 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 10.7% 2787 г
Натрий, Na 238.1 мг 1300 мг 18.3% 54.5% 546 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7042 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 9.8% 3065 г
Хлор, Cl 374.25 мг 2300 мг 16.3% 48.5% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.3 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 28.68 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 8.9% 3358 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10870 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 41.7% 717 г
Литий, Li 11.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 17.6% 1709 г
Медь, Cu 56.99 мкг 1000 мкг 5.7% 17% 1755 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 18.5% 1620 г
Никель, Ni 1.673 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16616 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4666 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 11.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 2.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,3 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги