Рецепт Торт пломбир с чизкейком и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт пломбир с чизкейком и смородиной

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Сахар песок 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 155 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Сливки 33% 285 г
Творожный сыр 1010 г
Смородина черная (Варка без слива) 220 г
Кукурузный крахмал 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пломбир с чизкейком и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.5% 1056 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 10.3% 364 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.3% 876 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 2.7% 1385 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 23.54 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.846 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21668 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 3.4% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 2.021 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5629 мг 20 мг 2.8% 1% 3553 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.29 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3002 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3074 г
Кремний, Si 3.89 мг 30 мг 13% 4.9% 771 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 0.6% 6033 г
Натрий, Na 56.3 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2309 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4537 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2% 1882 г
Хлор, Cl 75.5 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1% 3696 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8721 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 4.9% 770 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4175 г
Медь, Cu 26.37 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3792 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2289 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.705 мкг 55 мкг 4.9% 1.8% 2033 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.818 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт пломбир с чизкейком и смородиной составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПЛОМБИР С ЧИЗКЕЙКОМ И СМОРОДИНОЙ

Торт пломбир с чизкейком и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Торт пломбир с чизкейком и смородиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт пломбир с чизкейком и смородиной, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт пломбир с чизкейком и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги