Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия атлантическая (Запекание) | 700 г |
Лук репчатый (Запекание) | 350 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 120 г |
Горчица столовая | 10 г |
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 11.2% | 598 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.8% | 763 г |
Витамин В4, холин | 48.61 мг | 500 мг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 7.6% | 879 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 16.7% | 401 г |
Витамин В9, фолаты | 7.604 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5260 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.774 мкг | 3 мкг | 259.1% | 173.3% | 39 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
Витамин D, кальциферол | 10.04 мкг | 10 мкг | 100.4% | 67.2% | 100 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6289 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2512 мг | 20 мг | 36.3% | 24.3% | 276 г |
Ниацин | 5.257 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.965 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.82 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
Кальций, Ca | 48.91 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
Кремний, Si | 1.505 мг | 30 мг | 5% | 3.3% | 1993 г |
Магний, Mg | 40.83 мг | 400 мг | 10.2% | 6.8% | 980 г |
Натрий, Na | 167.79 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.6% | 775 г |
Сера, S | 142.22 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 18.5% | 363 г |
Хлор, Cl | 115.4 мг | 2300 мг | 5% | 3.3% | 1993 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1219 г |
Йод, I | 15.42 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.9% | 973 г |
Кобальт, Co | 14.281 мкг | 10 мкг | 142.8% | 95.5% | 70 г |
Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1262 г |
Медь, Cu | 168.44 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.2% | 594 г |
Молибден, Mo | 3.112 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.9% | 2249 г |
Никель, Ni | 4.725 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 143.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.127 мкг | 55 мкг | 40.2% | 26.9% | 249 г |
Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 903.05 мкг | 4000 мкг | 22.6% | 15.1% | 443 г |
Хром, Cr | 35.86 мкг | 50 мкг | 71.7% | 48% | 139 г |
Цинк, Zn | 0.783 мг | 12 мг | 6.5% | 4.3% | 1533 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
Валин | 0.72 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
Лизин | 1.08 г | ~ | |||
Метионин | 0.426 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
Треонин | 0.583 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
Аланин | 1.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
Глицин | 0.513 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.939 г | ~ | |||
Пролин | 0.585 г | ~ | |||
Серин | 0.651 г | ~ | |||
Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.551 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.303 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.695 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | min 16.8 г | 18.7% | 12.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.63 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 11.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.189 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.497 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.07 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.924 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в сметанно-гочичном соусе 02.07.24 составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 149.5 кКал | -% | |
Белки | 12.7 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 73.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|