Рецепт 07.07.24 Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 07.07.24 Щи

Вода водопроводная питьевая 3473 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 453 г
Соль поваренная пищевая 37 г
Лук репчатый (Жарка) 185 г
Морковь (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 585 г
Подсолнечное масло 24 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 425 г
Хмели-Сунели [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "07.07.24 Щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.9% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.1% 9522 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 15.4% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 15% 2500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 16.1% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 9.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 5.2% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 15.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.577 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 15522 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 6.4% 5952 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.737 мг 20 мг 3.7% 13.9% 2714 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.65 мг 2500 мг 4.7% 17.6% 2107 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8591 г
Кремний, Si 3.964 мг 30 мг 13.2% 49.4% 757 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 7.1% 5181 г
Натрий, Na 366.7 мг 1300 мг 28.2% 105.6% 355 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 9.4% 3960 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 13.1% 2847 г
Хлор, Cl 437.83 мг 2300 мг 19% 71.2% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 27778 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 31.5% 1188 г
Литий, Li 5.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6689 г
Медь, Cu 41.71 мкг 1000 мкг 4.2% 15.7% 2398 г
Молибден, Mo 1.707 мкг 70 мкг 2.4% 9% 4101 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 2.106 мкг 55 мкг 3.8% 14.2% 2612 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 4.9% 7683 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 5.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 7.5% 5004 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 07.07.24 Щи составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 07.07.24 ЩИ

07.07.24 Щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %, хлором - 19 %

Чем полезен 07.07.24 Щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 07.07.24 Щи, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 07.07.24 Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты