Рецепт тесто для рыбоного пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для рыбоного пирога

Майонез «Провансаль» 200 г
Сметана 20,0% жирности 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для рыбоного пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.4 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 14.4% 203 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 2.3% 1273 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.6% 4888 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 2.8% 1063 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 1.271 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В4, холин 100.35 мг 500 мг 20.1% 5.9% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.381 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 2.5% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Витамин D3, холекальциферол 0.283 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.082 мг 15 мг 60.5% 17.7% 165 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2950 г
Дигидрофиллохинон 0.014 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9993 мг 20 мг 5% 1.5% 2001 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.61 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2642 г
Кальций, Ca 53.49 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1870 г
Кремний, Si 0.847 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3542 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3416 г
Натрий, Na 549.83 мг 1300 мг 42.3% 12.4% 236 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4052 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 3% 963 г
Хлор, Cl 341.47 мг 2300 мг 14.8% 4.3% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2067 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.2% 2358 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 1.8% 1586 г
Медь, Cu 32.89 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 3040 г
Молибден, Mo 3.27 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2141 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.608 мкг 55 мкг 10.2% 3% 981 г
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 82988 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.127 г min 16.8 г 30.5% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.363 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.304 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.216 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность тесто для рыбоного пирога составляет 341,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ РЫБОНОГО ПИРОГА

тесто для рыбоного пирога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, витамином E - 60,5 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен тесто для рыбоного пирога

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для рыбоного пирога, калорийность 341,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для рыбоного пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы