Рецепт Индейка с овощами; 10.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами; 10.08.24

Филе бедра индейки 1565 г
Лук репчатый (Пассерование) 500 г
Морковь (Пассерование) 310 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 75 г
Вода 500 г
Куриная приправа JIAFENG; 1 КГ 20 г
Приправа для курицы 10 г
Карри [Сырье и приправы] 10 г
Аджика по-мегрельски; 11.08.23 35 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 50 г
Бульон куриный;30.09.23 725 г
Соус краснодарский 60 г
Соль морская [Сырье и приправы] 10 г
Сахар Тростниковый [Global Village] 20 г
Укроп Сушеный [Восточный Гость] 5 г
Паприка копчёная La Pastora 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами; 10.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.3% 598 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.6% 767 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.8% 4212 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217 мкг 900 мкг 24.1% 17.7% 415 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 1.282 мг 5 мг 25.6% 18.8% 390 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2226 мг 20 мг 6.1% 4.5% 1636 г
Ниацин 0.765 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 2.1% 3474 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1% 7440 г
Кремний, Si 3.478 мг 30 мг 11.6% 8.5% 863 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4343 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28017 г
Сера, S 36.97 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2705 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 3% 2417 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 18039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 17.4% 424 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2692 г
Медь, Cu 34.89 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2866 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2518 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 1.668 мкг 55 мкг 3% 2.2% 3297 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 41.96 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9533 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.4432 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.447 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами; 10.08.24 составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ; 10.08.24

Индейка с овощами; 10.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 25,6 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Индейка с овощами; 10.08.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами; 10.08.24, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами; 10.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы