Рецепт Запеканка с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с лимоном

Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 98 г
Манка Ячменно-Пшеничная [Беловодье] 35 г
Яйцо куриное 51 г
Лимон 94 г
Арахисовая паста 39 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 23 г
Сметана 15% жирности 21 г
Способ приготовления

Запеканка с добавлением лимона и яблока

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.8% 618 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.9% 1840 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3.3% 1679 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1011 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 29.766 мкг 400 мкг 7.4% 4% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 9.8% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 4.5% 1213 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин Н, биотин 4.372 мкг 50 мкг 8.7% 4.7% 1144 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3166 мг 20 мг 16.6% 9% 603 г
Ниацин 0.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.08 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1461 г
Кальций, Ca 97.16 мг 1000 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 24.81 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1612 г
Натрий, Na 48.26 мг 1300 мг 3.7% 2% 2694 г
Сера, S 105.68 мг 1000 мг 10.6% 5.8% 946 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 10% 543 г
Хлор, Cl 104.63 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1633 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2636 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 9.1% 598 г
Литий, Li 1.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1601 г
Медь, Cu 161.81 мкг 1000 мкг 16.2% 8.8% 618 г
Молибден, Mo 5.381 мкг 70 мкг 7.7% 4.2% 1301 г
Никель, Ni 2.554 мкг ~
Олово, Sn 6.63 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 16.786 мкг 55 мкг 30.5% 16.6% 328 г
Стронций, Sr 9.16 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17219 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2290 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 1.004 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.224 г от 4.7 до 16.8 г 26% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.571 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.92 г min 16.8 г 17.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с лимоном составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЛИМОНОМ

Запеканка с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 16,2 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Запеканка с лимоном

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с лимоном, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги