Рецепт творог 9% с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог 9% с черносливом

Творог полужирный 9,0% жирности 70 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 9% с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.9% 809 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.9% 1296 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2695 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7% 918 г
Витамин В4, холин 33.87 мг 500 мг 6.8% 4.3% 1476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.75 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2254 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 12% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2683 г
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1502 г
Витамин РР, НЭ 2.3813 мг 20 мг 11.9% 7.6% 840 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.63 мг 2500 мг 12.4% 7.9% 805 г
Кальций, Ca 129.25 мг 1000 мг 12.9% 8.2% 774 г
Магний, Mg 39.94 мг 400 мг 10% 6.4% 1002 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3605 г
Сера, S 87.81 мг 1000 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 11.7% 545 г
Хлор, Cl 100.88 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1883 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5338 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 4.8% 1333 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 35.5 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2817 г
Молибден, Mo 4.931 мкг 70 мкг 7% 4.5% 1420 г
Селен, Se 13.75 мкг 55 мкг 25% 16% 400 г
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19753 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.2974 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность творог 9% с черносливом составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 9% С ЧЕРНОСЛИВОМ

творог 9% с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 12,4 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 18,3 %, селеном - 25 %

Чем полезен творог 9% с черносливом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог 9% с черносливом, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог 9% с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы