Рецепт суп а-ля ФО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп а-ля ФО

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) 400 г
Вода 2000 г
Рисовая лапша, приготовленная 150 г
Лайм, сырой 50 г
Лук зеленый, только зелень 20 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп а-ля ФО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 15.4% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.9% 20000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 15.4% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.9% 18750 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8182 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 8.6% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 6.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.165 мкг 400 мкг 0.8% 3% 12638 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 52.6% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 5.6% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.6% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 3.8% 10288 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.329 мг 20 мг 6.6% 24.8% 1505 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.18 мг 2500 мг 1.2% 4.5% 8018 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 3% 12837 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 4.1% 9479 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 17857 г
Сера, S 38.09 мг 1000 мг 3.8% 14.3% 2625 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 10.9% 3433 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 21495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 9% 4235 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12821 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 42.9% 881 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 4.9% 7843 г
Медь, Cu 35.04 мкг 1000 мкг 3.5% 13.2% 2854 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 10.2% 3723 г
Никель, Ni 1.394 мкг ~
Олово, Sn 12.27 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 19231 г
Фтор, F 91.25 мкг 4000 мкг 2.3% 8.6% 4384 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 10.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5515 мг 12 мг 4.6% 17.3% 2176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп а-ля ФО составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП А-ЛЯ ФО

суп а-ля ФО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен суп а-ля ФО

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп а-ля ФО, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп а-ля ФО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты