Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом

Тесто для вареников 82 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.8% 490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3% 1750 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.2% 852 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.3% 4178 г
Органические кислоты 20.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В4, холин 50.87 мг 500 мг 10.2% 5.4% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 31.179 мкг 400 мкг 7.8% 4.1% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 13.8% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 3.2% 1670 г
Витамин Н, биотин 5.694 мкг 50 мкг 11.4% 6% 878 г
Витамин РР, НЭ 3.1957 мг 20 мг 16% 8.5% 626 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.6 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2108 г
Кальций, Ca 112.89 мг 1000 мг 11.3% 6% 886 г
Кремний, Si 1.197 мг 30 мг 4% 2.1% 2506 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2057 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3546 г
Сера, S 146.75 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 681 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 10.8% 490 г
Хлор, Cl 397.08 мг 2300 мг 17.3% 9.2% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.17 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2% 2703 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 10.8% 489 г
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 4.8% 1115 г
Медь, Cu 68.47 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1460 г
Молибден, Mo 9.34 мкг 70 мкг 13.3% 7% 749 г
Никель, Ni 0.665 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 18.742 мкг 55 мкг 34.1% 18% 293 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14255 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Вареники с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты