Рецепт шоколадный пирог из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шоколадный пирог из нута
| нут вареный | 200 г |
| Яблоки (Припускание) | 80 г |
| Апельсин | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Пищевая сода | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шоколадный пирог из нута".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.6% | 768 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 12.5% | 588 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 1.3% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.9% | 1068 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 79.94 мг | 500 мг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6.5% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.834 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 5.2% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 6.537 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.7% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8079 мг | 20 мг | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3044 г |
| Магний, Mg | 42.1 мг | 400 мг | 10.5% | 7.7% | 950 г |
| Натрий, Na | 339.07 мг | 1300 мг | 26.1% | 19.3% | 383 г |
| Сера, S | 57.38 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1743 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 11.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 50.18 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.047 мг | 18 мг | 16.9% | 12.5% | 591 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 25.2% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10363 г |
| Медь, Cu | 48.83 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.6% | 2048 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.1% | 2389 г |
| Никель, Ni | 2.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.149 мкг | 55 мкг | 18.5% | 13.7% | 542 г |
| Фтор, F | 18.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21186 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.3896 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадный пирог из нута составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 38 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ ИЗ НУТА
шоколадный пирог из нута богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 15 %, железом - 16,9 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 18,5 %
Чем полезен шоколадный пирог из нута
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ромовая баба Прайм стар
- Творог со сливками "Домик в деревне" 5% 130 гр.
- чай зеленый
- весенний салат
- Молоко 3,5% Frisch Vollmilch Ja
- Чернослив Kalifornische TrockenPflaumen Viva Vital
- закуска фермера
- чипсы
- котлеты мясо-капустные
- Йогурт 3,8% Land liebe Original Jogurt im Becher gereift
- Плов с курагрудью
- Какао Backfee zum Backen und Trinken edles Aroma
- сыр Feta leicht
- Творог "Нежный" Простоквашино
- Молоко 3,5% H-Vollmilch Ja
- печенье с малиной Снежка
- Хлеб Vollkornbrot Unser Bäckerfrisches
- Сливочный сыр Frischkäse Alpenmarkt cremig-leicht
- цогурт клубгичный
- Творог 1%
- Буряк с чесноком
- Хлебец гречневый
- клубничный йогурт
- Испанское блюдо
- овощи замороженные мишунг
- Баланьеза
- овощи с ментаем
- Мед
- хлеб белковый eiweißbrot-brötchen
- Свинина жаренная с луком
- творожная масса с изюмом
- Печень куриная жареная в мультиварке
- щи со свежей капусты
- Компливит
- компот из сухофруктов
- грибной суп на курином бульоне
- Треска жареная
- ликер сливочный
- Омлет
- сельдерей стебли, листики
- сырок плавленый "Славия" 45%
- рис
- салат огур+помид+лук+иогурт
- суп с плавлеными сырками в мультеварке мой
- йогурт без сахара 3,5%
- минтай жареный
- хлеб
- грудинка
- суп кур
- Голубцы ленивые
- картофель с мясом
- варенье малиновое мое главпродукт
- Соус Песто по-генуэзски
- Шаурма весенняя
- окрошка
- Молочный суп ленивый
- арахис жаренный с солью
- Куриные медальоны
- нутовая мука
- кыстыбай
- батончик "Виталад"
- Лечо Краски лета
- Спагетти с мясом
- Чай липтон
- печеночная подлива
- Кабачковые оладьи
- вегетарианский борщ
- Йогурт белый (Радостино)
- Пирожок
- Какао-порошок
- Хлебцы гречневые Щедрые (1 шт.)
- Коврижка медовая
- Сыр плавленный шоколадный
- Салат из яблока с сельдеремм
- Творог Мягкий 4%
- Мороженое Золотой Стандарт пломбир
- Запеканка картофель с окороком под сыром
- Салатик
- Творог"Вкуснотеево"0,5% зерновой
- miaze rudzu
- майонез
- Салат с яйцом и огурцом
- Рыба Сельдь паровая
- Хлеб с клюквой Ржаное чудо
- Рис отварной Длиннозерный
- смухари с изюмом
- каша рисовая
- итальянский салат ролл
- Байтс
- Леденцы Orbit лимон
- цикорий с молоком
- Запеканка
- стрипсы острые(6 штук)
- борщ свекольный домашний
- Пицца с ветчиной
- Торт Прага Mirel
- Торт крем-брюле Mirel
- Сок мультифруктовый Фруктовый сад
- кофе с сахаром
- прот мороженое
Метки: Как приготовить шоколадный пирог из нута, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный пирог из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
