Рецепт паштет гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паштет гороховый

Чеснок луковица 3 г
Масло подсолнечное 50 г
Свекольный сок 5 г
Кориандр 1 г
Соль столовая 5 г
Горох отварной по 1-296 280 г
Способ приготовления

1 стакан гороха, 3 стак воды,3зуб чеснока, 50 г масла подс

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.7% 884 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.4% 368 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.3% 1281 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.6% 488 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 5.2% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.026 мкг 400 мкг 1538462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.806 мг 15 мг 45.4% 19% 220 г
Витамин РР, НЭ 2.6356 мг 20 мг 13.2% 5.5% 759 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.55 мг 2500 мг 11.5% 4.8% 866 г
Кальций, Ca 40.57 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2465 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 3.6% 1149 г
Натрий, Na 945.28 мг 1300 мг 72.7% 30.5% 138 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 4.7% 902 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.714 мг 18 мг 15.1% 6.3% 663 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 1.57 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0103 мг 12 мг 0.1% 116505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.459 г min 16.8 г 20.6% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.692 г от 11.2 до 20.6 г 77.6% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.692 г ~

Энергетическая ценность паштет гороховый составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ГОРОХОВЫЙ

паштет гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином E - 45,4 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 11,5 %, фосфором - 11,1 %, железом - 15,1 %

Чем полезен паштет гороховый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паштет гороховый, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паштет гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты