Рецепт сухофрукты в ряженке кз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сухофрукты в ряженке кз

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Вода 50 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухофрукты в ряженке кз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.7% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 8.6% 842 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 21.7% 333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.9% 3788 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 11.8% 615 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 11.6% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5% 1452 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 8% 900 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 5.8% 1250 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 638.44 мг 2500 мг 25.5% 18.5% 392 г
Кальций, Ca 108.94 мг 1000 мг 10.9% 7.9% 918 г
Магний, Mg 52.33 мг 400 мг 13.1% 9.5% 764 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4590 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7962 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 8.3% 871 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сухофрукты в ряженке кз составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОФРУКТЫ В РЯЖЕНКЕ КЗ

сухофрукты в ряженке кз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 16 %, витамином E - 11,1 %, калием - 25,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен сухофрукты в ряженке кз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сухофрукты в ряженке кз, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сухофрукты в ряженке кз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги