Рецепт рыбные котлеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рыбные котлеты с сыром
| Минтай (Жарка) | 279 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 31 г |
| Петрушка | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 33 г |
| cmetana | 61 г |
| Яйцо куриное | 61 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рыбные котлеты с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.7% | 809 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.7% | 491 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.4% | 1807 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 4.3% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.993 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 2.668 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.3% | 1874 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 13% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2028 мг | 20 мг | 16% | 10% | 624 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3119 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 4.3% | 1458 г |
| Натрий, Na | 396.64 мг | 1300 мг | 30.5% | 19% | 328 г |
| Сера, S | 121.5 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.6% | 823 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 9.5% | 653 г |
| Хлор, Cl | 673.69 мг | 2300 мг | 29.3% | 18.3% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1850 г |
| Йод, I | 81.75 мкг | 150 мкг | 54.5% | 34% | 183 г |
| Кобальт, Co | 9.705 мкг | 10 мкг | 97.1% | 60.5% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Медь, Cu | 106.63 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Молибден, Mo | 5.123 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Никель, Ni | 5.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.039 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.6% | 1362 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 397 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 6.2% | 1008 г |
| Хром, Cr | 29.92 мкг | 50 мкг | 59.8% | 37.3% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.9075 мг | 12 мг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.727 г | min 16.8 г | 34.1% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные котлеты с сыром составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ
рыбные котлеты с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 20,8 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 29,3 %, йодом - 54,5 %, кобальтом - 97,1 %, хромом - 59,8 %
Чем полезен рыбные котлеты с сыром
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- половина фруктово-орехового батончика
- grudka kuri teremok
- sir suluguni rulet
- Сок томатный Фруктовый сад
- Творожок
- куриное филе запеченое с сыром в духовке
- Не забудь купить
- помидоры с грудкой
- печеночные оладьи
- Мидии в рассоле Каждый день
- торт йогуртовый с черникой
- Аппетитное рагу из овощей
- Конфеты Тими сливки-банан
- Торт - суфле КИНДЕР ПИНГВИ
- Творог 0,2 % ПРОСТОКВАШИНО
- Коктейль протеиновый
- Хлебцы бородинские
- Биф ролл
- сыр плавленый "очаковский"
- щи со щавелем
- Айран с мятой Азерсюд
- nestle Fitness батончик с клубникой
- салат с пом и ог
- Паровая куринная котлета
- мюсли "экзотический микс" ДиYes
- Хлеб Чесночный
- салат Греческий
- Финский сыр
- Каша Овсяная с яблоком УВЕЛКА
- мюсли чернослив ДиYes
- творог обезжиренный
- Каша Овсяная с клубникой УВЕЛКА
- хлебцы вафельные ржаные
- салат помидоры-огурцы
- йогурт Янта
- Сыр Лайт АТЕНА
- майонез Ряба
- лепешка цельнозерновая(ессентуки)
- Перловка
- Творог Хуторок Савушкин 1%
- Йогурт Данон
- Кекс с яблоком
- Мармелад апельсиновые дольки 80 ккал в 1 шт.
- сельдь консервированная
- cornex черника
- Пастила Шармэль клубника со сливками
- фруктовая энергия фруктилад с клюквой и малиной
- Хлебцы ржаные "Щедрые"
- Капуста жареная с сосисками
- чай черный
- Vитамин Вишня
- салат из помидор и огурцов
- котлета куриная первая свежесть
- Омлет со спаржей
- Hortex Клубника
- Блинчик с ветчиной и сыром
- Творожное суфле
- Лапоть омлет со спаржей
- Danone Йогурт традиционный
- Блин "Фермерский"
- Мороженое творожно-йогуртовое вишневое
- чай чёрный
- блинные булочки
- ассорти из овощей
- цезарь салат рис
- Мороженое творожно-йогуртовое с клубникой
- жаркое рис
- Халва подсолнечная, "Тимоша"
- Булочки кукурузные
- Круассан с земляничной начинкой
- хлеб купеческий (линия)
- синта-6
- вино сухое красное
- Energy Balance fitness Bar
- Филе Наша ряба
- дисбилак
- салат витаминный
- Рулетик с маком
- овсянка на воде
- сырные лепешки с картошкой
- амлет с помидоркой
- аскорутин
- курица на соляной подушке
- Икра кабачковая Бизим Тарла
- Попкорн солёный
- Рулет по Д.
- огурцово - грибная подлива
- Напиток газированный "Mirinda"
- Пельмени Анины
- сладость амчик
- Конфеты «Konafetto» крем-орех Рошен (8г)
- Ряженка Домик в деревне
- Мини рулеты
- Сливочное масло Элмилк
- Активиа, йогуртно-творожный, двухслойный со сливой
- витамин Е
- ов. соте с рисом 26.08
- салат из свежих овощей с маслом и кукурузой
- Томатная паста "Помидорка"
- Пирожное Молочное
Метки: Как приготовить рыбные котлеты с сыром, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбные котлеты с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
