Рецепт Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16

Картофель 530 г
Морковь, красная 330 г
Капуста белокочанная 530 г
Кетчуп Чумак томатный 100 г
Вода 2670 г
Колбаски домашние 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 11.5% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 49.4% 597 г
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 53.8% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.9% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.289 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 9326 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 32.8% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 24.9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4077 мг 20 мг 2% 5.9% 4906 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.55 мг 2500 мг 4.8% 14.2% 2091 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8518 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 5.9% 4908 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11211 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 5.6% 5405 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 17.95 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 28.4% 1037 г
Литий, Li 9.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 6.2% 4773 г
Медь, Cu 26.86 мкг 1000 мкг 2.7% 8% 3723 г
Молибден, Mo 2.168 мкг 70 мкг 3.1% 9.2% 3229 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 68750 г
Фтор, F 65.5 мкг 4000 мкг 1.6% 4.7% 6107 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 10.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.0915 мг 12 мг 0.8% 2.4% 13115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16 составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Ъ БОРЩ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КАПУСТОЙ 2015-06-16

Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 11,1 %

Чем полезен Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ъ Борщ картофельный с капустой 2015-06-16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги