Рецепт салат с оругцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с оругцами и помидорами

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с оругцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 14.1% 1697 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.6% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 11% 2169 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.7% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 11.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5680 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 33.7% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.638 мг 15 мг 10.9% 26.1% 916 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 4.8% 5071 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 22.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4458 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4486 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.01 мг 2500 мг 8.3% 19.9% 1202 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5414 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 10% 2370 г
Натрий, Na 579.39 мг 1300 мг 44.6% 106.7% 224 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12240 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 10.3% 2346 г
Хлор, Cl 867.46 мг 2300 мг 37.7% 90.2% 265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 7.4% 3232 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15957 г
Кобальт, Co 3.028 мкг 10 мкг 30.3% 72.5% 330 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 8.4% 2890 г
Медь, Cu 55.46 мкг 1000 мкг 5.5% 13.2% 1803 г
Молибден, Mo 4.836 мкг 70 мкг 6.9% 16.5% 1447 г
Никель, Ni 6.103 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16717 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42599 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 11.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.1023 мг 12 мг 0.9% 2.2% 11730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.844 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с оругцами и помидорами составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОРУГЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

салат с оругцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, хлором - 37,7 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен салат с оругцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с оругцами и помидорами, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с оругцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты