Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное 90 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная 25 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Банан 106 г
Яблоки 102 г
Способ приготовления

Хорошо все перемешать, добавить порезанный банан. Выложить творожную массу в тарелку для микроволновки, разровнять. Готовить в микроволновке при максимальной мощности (у меня 850) 12 минут. Оставить в форме до остывания, затем перевернуть на тарелку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.7% 551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.4% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.1% 933 г
Витамин В4, холин 32.32 мг 500 мг 6.5% 4.9% 1547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 24.804 мкг 400 мкг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 19.7% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Н, биотин 6.315 мкг 50 мкг 12.6% 9.5% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7792 мг 20 мг 13.9% 10.5% 720 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.31 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1589 г
Кальций, Ca 78.42 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1275 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18405 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1913 г
Натрий, Na 45.37 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2865 г
Сера, S 140.28 мг 1000 мг 14% 10.5% 713 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 12.3% 610 г
Хлор, Cl 78.3 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2332 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6912 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 21.4% 351 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Медь, Cu 54.65 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1830 г
Молибден, Mo 5.725 мкг 70 мкг 8.2% 6.2% 1223 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 19.49 мкг 55 мкг 35.4% 26.6% 282 г
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16407 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 2.3% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.17 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 1.132 г ~
Лизин 0.882 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.142 г ~
Заменимые аминокислоты 5.586 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 2.052 г ~
Пролин 1.179 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С БАНАНОМ

Запеканка творожная с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Запеканка творожная с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с бананом, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты