Рецепт Салат сырно-колбасный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сырно-колбасный

Картофель (Варка в кожуре) 300 г
Колбаса вареная, отдельная 300 г
Сыр колбасный копчёный 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец соленый 100 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сырно-колбасный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.2% 800 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15% 280 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.1% 1965 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.9% 1440 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 3.4% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.741 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10692 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.1% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.648 мг 15 мг 31% 13% 323 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.052 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1638 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1547 мг 20 мг 10.8% 4.5% 928 г
Ниацин 1.041 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.99 мг 2500 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4554 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2784 г
Натрий, Na 411.6 мг 1300 мг 31.7% 13.3% 316 г
Сера, S 58.02 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 4.7% 901 г
Хлор, Cl 36.31 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 33.18 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 2.9% 1432 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 10.9% 383 г
Литий, Li 17.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3914 г
Медь, Cu 45.01 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2222 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2610 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Рубидий, Rb 111.4 мкг ~
Селен, Se 4.823 мкг 55 мкг 8.8% 3.7% 1140 г
Фтор, F 14.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26738 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1767 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 19.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.523 г min 16.8 г 26.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.311 г от 11.2 до 20.6 г 56.3% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат сырно-колбасный составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫРНО-КОЛБАСНЫЙ

Салат сырно-колбасный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Салат сырно-колбасный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сырно-колбасный, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сырно-колбасный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги