Рецепт суп с куриной грудкой и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с куриной грудкой и цветной капустой

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Картофель 300 г
Капуста цветная 300 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

отвариваем куриную грудку, после того, как она закипит, бросаем нарезанный кубиками картофель, ждем, пока снова закипит и бросаем в кастрюлю цветную капусту, пока все снова закипет, поджариваем нарезанный лук и морковь, закладываем в кастрюльку, переключаем на маленький огонь, ждем минут семь десять и выключаем, супчик готов)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с куриной грудкой и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.6% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.2% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.7% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 33.1% 1233 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 33.5% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.3% 7826 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 3.7% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 11% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.756 мкг 400 мкг 0.9% 3.7% 10650 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 43.7% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 6.9% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23474 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 7.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.064 мг 20 мг 5.3% 21.6% 1880 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.34 мг 2500 мг 4.1% 16.7% 2419 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10870 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 11% 3742 г
Натрий, Na 3.51 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 37037 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16313 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 11.4% 3540 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 15.13 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 8.2% 5114 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 24590 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 52.7% 778 г
Литий, Li 8.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 9% 4619 г
Медь, Cu 27.34 мкг 1000 мкг 2.7% 11% 3658 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 9% 4496 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 57895 г
Фтор, F 71.88 мкг 4000 мкг 1.8% 7.3% 5565 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 22.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 6.1% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.508 мг ~
бета Ситостерол 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с куриной грудкой и цветной капустой составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

суп с куриной грудкой и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %

Чем полезен суп с куриной грудкой и цветной капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с куриной грудкой и цветной капустой, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с куриной грудкой и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги