Рецепт Щи свежие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи свежие
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 400 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи свежие".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.6% | 1818 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 14.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.2 мкг | 900 мкг | 26.8% | 95.4% | 373 г |
| бета Каротин | 1.453 мг | 5 мг | 29.1% | 103.6% | 344 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.32 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 37879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 8.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 19.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.622 мкг | 400 мкг | 1.7% | 6% | 6040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 23.1% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 2.8% | 12605 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 33.1% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7134 мг | 20 мг | 3.6% | 12.8% | 2803 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.9 мг | 2500 мг | 8.5% | 30.2% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 7.1% | 4998 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 12.5% | 2829 г |
| Натрий, Na | 244.45 мг | 1300 мг | 18.8% | 66.9% | 532 г |
| Сера, S | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 6% | 5754 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 12.5% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 384.15 мг | 2300 мг | 16.7% | 59.4% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 9.6% | 3704 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.3% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 70.5% | 505 г |
| Литий, Li | 19.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 17.8% | 2000 г |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 22.1% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 3.841 мкг | 70 мкг | 5.5% | 19.6% | 1822 г |
| Никель, Ni | 3.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 43651 г |
| Фтор, F | 23.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 17354 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 22.4% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.2098 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи свежие составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.1 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ СВЕЖИЕ
Щи свежие богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 29,1 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 19,8 %
Чем полезен Щи свежие
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Camembert 45 % Fett 125 g.
- хлебцыржаные щедрые
- шоколад горький россия
- говядина пряная в/к
- перчики
- сметанный дессерт
- Борщ
- салат На рыбалку
- Нектар тыквенный
- Борщ
- макароны
- Отруби ржаные сто пудов
- Чиа, семена
- сырники
- goryachiy shokolad
- Филе в кефире
- Молочно-сывороточный коктейль "добрый кашалот" киви-ананас
- капустный салат
- печень куринная, тушеная
- Крылышки горч.,смет.,мед, чеснок
- Кукурузные хлопья
- Хлебцы из пророщенной пшеницы Росток
- бульйон с домашней лапшой
- овощи в духовке
- Банановые маффины с клубникой
- Чеснок, сушеный
- Сыр творожный Хохланд Сливочный
- Салат с курицей, рукколой и клубникой
- Творожок "Крепыш" 4,5%
- Чернослив в глазури
- Оладьи из тыквы и картофеля с зеленым луком
- Компот из сухофруктов
- Лопатка свинная копчено-вареная
- печень куринная, тушеная
- салат с курицей и грибами
- Окорок свиной б/к
- Икра кабачковая (Верес)
- Корзиночка с вишней
- Каша на завтрак
- Хлебцы ржаные
- Икра баклажановая (Верес)
- макароны с маслом
- паста сырная с грибами
- творог 0
- маковое пирожные
- Шницель с карт.пюре
- Салат райский
- Кальмар с капустой и сельдереем
- Какао в пакете
- биточки
- Кабачки жареные
- кальмар фаршированный
- Масло Аланталь Фитнес
- хлеб без муки
- Ленивые вареники
- крем творожно-заварной
- Горчица зерновая "Огородников"
- Пшеничная каша
- кальмары в сметанном соусе
- салат из кабачков
- Чернослив "Семушка"
- Изюм "Каждый день"
- кофе растворимый
- Домашний салат_грибной
- печенье Чудо обыкновенное
- Печень говяжья в сливках
- Овсяные хлопья "Каждый день"
- Йогурт "Нежный" банан и клубника
- Рулет из лаваша с сыром, помидором и йогуртом
- Сосиски молочные Дымов
- суп-лапша с овощами
- Кр.перец,огурец,помидор,салат,укроп,лук зел.,майонез.
- Йогурт персик-маракуйа питьевой
- Грецкий орех "Каждый день"
- яйца с луком
- Курага "Каждый день"
- Сметана 22%
- Фундук "Пикантри"
- Грибной суп
- Миндаль "Фрукторешки"
- Творог "Хуторок" 1%
- Творог Исток
- соль с пониженным содержанием натрия йодированная
- Кефир "Каждый день" 1%
- капус
- Сметана 15% Простоквашино
- Гречневая крупа
- Пшенная крупа
- Снежок 2,5% "Домик в деревне"
- Батончик Вишня в шоколаде
- Коржики молочные "Каравай"
- Батончик Чернослив в шоколаде
- Гречка на воде без соли и масла
- Печенье замляничное
- Овощная запеканка:картофель, м.фарш,морковь,кабачки,майонез,сыр
- Витамин B
- Тушеные овощи
- каша Гречневая
- Курица в кефире
- Плов
Метки: Как приготовить Щи свежие, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи свежие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
