Рецепт кабачки фаршированные мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные мясом и рисом

Кабачок (Варка без слива) 305 г
фарш куриный с луком и рисом 100 г
Вода 240 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 5.7% 5696 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 6% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 10.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 18.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.025 мкг 400 мкг 2% 6.3% 4984 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 17.8% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12931 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 12225 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8827 мг 20 мг 4.4% 14% 2266 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.21 мг 2500 мг 7.5% 23.8% 1328 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6748 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 7% 4469 г
Натрий, Na 382.29 мг 1300 мг 29.4% 93.3% 340 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17575 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 9.5% 3320 г
Хлор, Cl 491.55 мг 2300 мг 21.4% 67.9% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 6.7% 4688 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1% 31250 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 43.5% 730 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 5.7% 5634 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 10.5% 3009 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 10.2% 3119 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 1.031 мкг 55 мкг 1.9% 6% 5335 г
Фтор, F 42.99 мкг 4000 мкг 1.1% 3.5% 9304 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность кабачки фаршированные мясом и рисом составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И РИСОМ

кабачки фаршированные мясом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,4 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен кабачки фаршированные мясом и рисом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки фаршированные мясом и рисом, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные мясом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты