Рецепт Пшено на гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено на гарнир

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Вода 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено на гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.3% 1090 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5488 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.371 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3233 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин РР, НЭ 1.4296 мг 20 мг 7.1% 5.6% 1399 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.05 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3843 г
Кальций, Ca 14.63 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6835 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Натрий, Na 270.21 мг 1300 мг 20.8% 16.5% 481 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3845 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 7.1% 1108 г
Хлор, Cl 418.63 мг 2300 мг 18.2% 14.4% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 21.2% 375 г
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 11.5% 688 г
Медь, Cu 116.91 мкг 1000 мкг 11.7% 9.3% 855 г
Молибден, Mo 6.478 мкг 70 мкг 9.3% 7.4% 1081 г
Никель, Ni 2.722 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Титан, Ti 6.19 мкг ~
Фтор, F 77.39 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5169 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.5289 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пшено на гарнир составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО НА ГАРНИР

Пшено на гарнир богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,2 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 14,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Пшено на гарнир

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено на гарнир, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено на гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги