Рецепт салатик с окорочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик с окорочком

Майонез «Провансаль» 15 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Красная фасоль консервированная 100 г
копченый окорочек 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик с окорочком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.6% 1434 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.8% 629 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 1.3% 6061 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19149 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.534 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26076 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 6.8% 1180 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.1356 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14749 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.64 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4493 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 0.8% 9823 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6780 г
Натрий, Na 23.95 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5428 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 1.8% 4372 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6642 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2604 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Медь, Cu 38.36 мкг 1000 мкг 3.8% 3% 2607 г
Молибден, Mo 0.384 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18229 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61350 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Цинк, Zn 0.0844 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.614 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.613 г ~

Энергетическая ценность салатик с окорочком составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик с окорочком, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик с окорочком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги