Рецепт Листья салата с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Листья салата с помидорами

Салат 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Соевый соус 10 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листья салата с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 16.6% 709 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 16.5% 713 г
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 17.7% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 19.077 мкг 400 мкг 4.8% 5.6% 2097 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 21% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 10.6% 1111 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5447 г
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 48.4% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.5998 мг 20 мг 3% 3.5% 3334 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.95 мг 2500 мг 8.2% 9.6% 1214 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 6.6% 1773 г
Натрий, Na 301.88 мг 1300 мг 23.2% 27.3% 431 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8703 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Хлор, Cl 47.9 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 92.6 мкг ~
Ванадий, V 43.59 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4573 г
Кобальт, Co 4.718 мкг 10 мкг 47.2% 55.5% 212 г
Литий, Li 10.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 9.6% 1226 г
Медь, Cu 98.46 мкг 1000 мкг 9.8% 11.5% 1016 г
Молибден, Mo 6.615 мкг 70 мкг 9.5% 11.2% 1058 г
Никель, Ni 9.282 мкг ~
Рубидий, Rb 133.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13750 г
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20523 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 9% 1299 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.146 г min 16.8 г 30.6% 36%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~

Энергетическая ценность Листья салата с помидорами составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСТЬЯ САЛАТА С ПОМИДОРАМИ

Листья салата с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 41,2 %, кобальтом - 47,2 %

Чем полезен Листья салата с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Листья салата с помидорами, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Листья салата с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты