Рецепт Крем для Праги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для Праги

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 540 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 180 г
Какао-порошок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для Праги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.8 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.8% 974 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 9.9% 272 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 4.7% 569 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 5.3% 513 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 3.9% 687 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 4.6% 583 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 3.8% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0889 мг 20 мг 10.4% 2.8% 957 г
Макроэлементы
Калий, K 420.67 мг 2500 мг 16.8% 4.5% 594 г
Кальций, Ca 226.44 мг 1000 мг 22.6% 6.1% 442 г
Магний, Mg 78.33 мг 400 мг 19.6% 5.3% 511 г
Натрий, Na 92.56 мг 1300 мг 7.1% 1.9% 1404 г
Сера, S 58.44 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1711 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 7.7% 352 г
Хлор, Cl 161.78 мг 2300 мг 7% 1.9% 1422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.644 мг 18 мг 14.7% 4% 681 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3212 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 3.6% 750 г
Марганец, Mn 0.5206 мг 2 мг 26% 7% 384 г
Медь, Cu 525.56 мкг 1000 мкг 52.6% 14.2% 190 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 2.4% 1125 г
Селен, Se 3.589 мкг 55 мкг 6.5% 1.8% 1532 г
Фтор, F 50.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7911 г
Цинк, Zn 1.4556 мг 12 мг 12.1% 3.3% 824 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем для Праги составляет 370,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 38.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ ПРАГИ

Крем для Праги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 17,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 11,1 %, калием - 16,8 %, кальцием - 22,6 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 28,4 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 26 %, медью - 52,6 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Крем для Праги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для Праги, калорийность 370,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для Праги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы