Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Фрикадельки мясные 500 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.2% 1727 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.1% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 102.8 г 2273 г 4.5% 9.5% 2211 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 6.1% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 10.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 2.585 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15474 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 28.7% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6378 г
Витамин РР, НЭ 1.4394 мг 20 мг 7.2% 15.2% 1389 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.02 мг 2500 мг 4.6% 9.7% 2193 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12690 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 4% 5277 г
Натрий, Na 11.72 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11092 г
Сера, S 46.84 мг 1000 мг 4.7% 9.9% 2135 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 11.4% 1848 г
Хлор, Cl 20.52 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 17.41 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2748 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 3% 6977 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 42.8% 493 г
Литий, Li 8.998 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5780 г
Медь, Cu 50.69 мкг 1000 мкг 5.1% 10.8% 1973 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 8.9% 2396 г
Никель, Ni 2.089 мкг ~
Олово, Sn 12.43 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 88.66 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4512 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 11.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.6174 мг 12 мг 5.1% 10.8% 1944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 102.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы