Рецепт Сливовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый джем

Слива (садовая) (Варка без слива) 1824 г
Сахар песок 1800 г
Пектин 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 11.2% 392 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.8% 5490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.77 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4870 г
Витамин РР, НЭ 0.3648 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5482 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.46 мг 2500 мг 4.5% 2% 2243 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8389 г
Кремний, Si 2.052 мг 30 мг 6.8% 3% 1462 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8811 г
Натрий, Na 14.44 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9003 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32468 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8163 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1% 4265 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1949 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Медь, Cu 46.18 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2165 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1705 г
Никель, Ni 7.696 мкг ~
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.0513 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Сливовый джем составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 55.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый джем, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы