Рецепт пирог с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с рыбой

Тесто заливное	1000 г
Рис отвареный на воде без соли	100 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Минтай (Жарка)	150 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г
Масло подсолнечное	5 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1138 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.9%	1152 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.5%	1514 г
Углеводы	21.7 г	219 г	9.9%	6.7%	1009 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.4%	1538 г
Вода	68.4 г	2273 г	3%	2%	3323 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.3 мкг	900 мкг	17.7%	12%	565 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.82 мг	5 мг	16.4%	11.1%	610 г
бета Криптоксантин	0.069 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.293 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	4.9%	1364 г
Витамин В4, холин	54.23 мг	500 мг	10.8%	7.3%	922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	4.8%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	3.9%	1754 г
Витамин В9, фолаты	13.053 мкг	400 мкг	3.3%	2.2%	3064 г
Витамин В12, кобаламин	0.207 мкг	3 мкг	6.9%	4.7%	1449 г
Витамин C, аскорбиновая	0.85 мг	90 мг	0.9%	0.6%	10588 г
Витамин D, кальциферол	0.189 мкг	10 мкг	1.9%	1.3%	5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.399 мг	15 мг	9.3%	6.3%	1072 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.436 мкг	50 мкг	4.9%	3.3%	2053 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.0437 мг	20 мг	10.2%	6.9%	979 г
Ниацин	0.552 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.1 мг	2500 мг	6.2%	4.2%	1612 г
Кальций, Ca	67.55 мг	1000 мг	6.8%	4.6%	1480 г
Кремний, Si	3.176 мг	30 мг	10.6%	7.2%	945 г
Магний, Mg	19.3 мг	400 мг	4.8%	3.2%	2073 г
Натрий, Na	289.42 мг	1300 мг	22.3%	15.1%	449 г
Сера, S	69.87 мг	1000 мг	7%	4.7%	1431 г
Фосфор, P	102.9 мг	800 мг	12.9%	8.7%	777 г
Хлор, Cl	362.87 мг	2300 мг	15.8%	10.7%	634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.7 мкг	~
Бор, B	26.5 мкг	~
Ванадий, V	23.41 мкг	~
Железо, Fe	0.794 мг	18 мг	4.4%	3%	2267 г
Йод, I	22.1 мкг	150 мкг	14.7%	9.9%	679 г
Кобальт, Co	3.74 мкг	10 мкг	37.4%	25.3%	267 г
Литий, Li	0.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.218 мг	2 мг	10.9%	7.4%	917 г
Медь, Cu	65.84 мкг	1000 мкг	6.6%	4.5%	1519 г
Молибден, Mo	6.815 мкг	70 мкг	9.7%	6.6%	1027 г
Никель, Ni	1.603 мкг	~
Рубидий, Rb	34 мкг	~
Селен, Se	5.429 мкг	55 мкг	9.9%	6.7%	1013 г
Фтор, F	102.12 мкг	4000 мкг	2.6%	1.8%	3917 г
Хром, Cr	7.81 мкг	50 мкг	15.6%	10.5%	640 г
Цинк, Zn	0.656 мг	12 мг	5.5%	3.7%	1829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.65 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.304 г	~
Валин	0.299 г	~
Гистидин*	0.13 г	~
Изолейцин	0.294 г	~
Лейцин	0.462 г	~
Лизин	0.348 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.243 г	~
Треонин	0.24 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.266 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.442 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.259 г	~
Аспарагиновая кислота	0.349 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	1.151 г	~
Пролин	0.362 г	~
Серин	0.296 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.132 мг	~
бета Ситостерол	9.596 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.349 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.953 г	min 16.8 г	5.7%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.864 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.477 г	от 11.2 до 20.6 г	13.2%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.412 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.019 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~

Энергетическая ценность пирог с рыбой составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	21.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	68.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЫБОЙ

пирог с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 16,4 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 15,8 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 37,4 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен пирог с рыбой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с рыбой, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Тыквенный суп с жареным луком

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе