Рецепт салат овощной с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с творогом

Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Соевый соус 20 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.2% 2111 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.3% 836 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 16.4% 681 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.741 мг 5 мг 14.8% 16.5% 675 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2466 г
Витамин В4, холин 11.85 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.471 мкг 400 мкг 4.4% 4.9% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 21.93 мг 90 мг 24.4% 27.1% 410 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.645 мг 15 мг 17.6% 19.6% 567 г
Витамин Н, биотин 1.488 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3360 г
Витамин К, филлохинон 113.1 мкг 120 мкг 94.3% 104.9% 106 г
Витамин РР, НЭ 1.0015 мг 20 мг 5% 5.6% 1997 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.05 мг 2500 мг 8.7% 9.7% 1152 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1980 г
Натрий, Na 343.3 мг 1300 мг 26.4% 29.4% 379 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3469 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 8.5% 1314 г
Хлор, Cl 52.09 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2601 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9677 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 31.9% 349 г
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Медь, Cu 91.02 мкг 1000 мкг 9.1% 10.1% 1099 г
Молибден, Mo 4.942 мкг 70 мкг 7.1% 7.9% 1416 г
Никель, Ni 4.371 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 4.643 мкг 55 мкг 8.4% 9.3% 1185 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24435 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 8.1% 1362 г
Цинк, Zn 0.2781 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.973 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.973 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с творогом составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТВОРОГОМ

салат овощной с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 24,4 %, витамином E - 17,6 %, витамином K - 94,3 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен салат овощной с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с творогом, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги