Рецепт салат 16.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 16.08

Огурец, парниковый 252 г
Помидоры (томаты), парниковые 305 г
Петрушка 3 г
Лук-батун, сырой 40 г
Салат 50 г
Укроп 28 г
Соль йодированная 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 16.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.3% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 25.9% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 66.5% 955 г
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 71.5% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 8.2% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 29.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 26.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.375 мкг 400 мкг 3.1% 19.6% 3232 г
Витамин C, аскорбиновая 18.87 мг 90 мг 21% 132.9% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 15.8% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 11.4% 5453 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 213.9% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.5299 мг 20 мг 2.6% 16.5% 3774 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.71 мг 2500 мг 9% 57% 1108 г
Кальций, Ca 30.93 мг 1000 мг 3.1% 19.6% 3233 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 34.2% 1837 г
Натрий, Na 464.15 мг 1300 мг 35.7% 225.9% 280 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 5.7% 11628 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 29.1% 2162 г
Хлор, Cl 725.08 мг 2300 мг 31.5% 199.4% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 12.39 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 22.2% 2866 г
Йод, I 48.12 мкг 150 мкг 32.1% 203.2% 312 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 198.1% 319 г
Литий, Li 2.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 46.8% 1358 г
Медь, Cu 71.51 мкг 1000 мкг 7.2% 45.6% 1398 г
Молибден, Mo 5.051 мкг 70 мкг 7.2% 45.6% 1386 г
Никель, Ni 6.144 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 14986 г
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 36597 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 31% 2049 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 10.1% 6393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат 16.08 составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.08

салат 16.08 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 21 %, витамином K - 33,8 %, хлором - 31,5 %, йодом - 32,1 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен салат 16.08

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 16.08, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 16.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы