Рецепт 10052013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10052013Новый рецепт

Капуста огородная, сырая 270 г
Яйцо куриное вареное всмятку 55 г
Чеснок перо 5 г
Укроп, свежий 27 г
Петрушка 14 г
Масло подсолнечное 14 г
Крупа рисовая 13 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 4 г
Морская капуста сушеная 3 г
Жир куриный 15 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Какао-порошок 5 г
Арахис 6 г
Сердце свиное 70 г
Морковь, мелкая, сырая 40 г
Черешня 0 г
Крыжовник 15 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 30 г
Яблоки 115 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Чернослив (слива сушеная) 14 г
Хлебцв ржаные 9 г
Шоколад горький 5 г
Финики 2 г
Кабачок 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности 40 г
Мороженое, пломбир 7 г
Сыр голландский, брусковый 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10052013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.5% 1000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 9.2% 1030 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.1% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.4% 1277 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 4.6% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.177 мкг 400 мкг 6.3% 6% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 11.4% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 17.2% 551 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 6.4% 1503 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 4.7% 2039 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 29.7% 319 г
Витамин РР, НЭ 1.6351 мг 20 мг 8.2% 7.8% 1223 г
Макроэлементы
Калий, K 270.51 мг 2500 мг 10.8% 10.3% 924 г
Кальций, Ca 65.45 мг 1000 мг 6.5% 6.2% 1528 г
Кремний, Si 2.382 мг 30 мг 7.9% 7.5% 1259 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 6.6% 1422 г
Натрий, Na 61.66 мг 1300 мг 4.7% 4.5% 2108 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2593 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 9.5% 1003 г
Хлор, Cl 57.42 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4006 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 9.4% 1013 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 5.6% 1682 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 10.4% 912 г
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 10% 956 г
Медь, Cu 96.61 мкг 1000 мкг 9.7% 9.2% 1035 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1825 г
Селен, Se 3.613 мкг 55 мкг 6.6% 6.3% 1522 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29895 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 10052013Новый рецепт составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 10052013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

10052013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 31,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен 10052013Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10052013Новый рецепт, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10052013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги