Рецепт calat iz ogyrca i pomidora. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты calat iz ogyrca i pomidora

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Руккола, сырая 10 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "calat iz ogyrca i pomidora".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.7% 1556 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2545 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.9 мкг 900 мкг 12.5% 24.9% 797 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 28.1% 711 г
Лютеин + Зеаксантин 121.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3673 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.699 мкг 400 мкг 3.4% 6.8% 2920 г
Витамин C, аскорбиновая 19.69 мг 90 мг 21.9% 43.6% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 12.5% 1591 г
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5214 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 59.2% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.531 мг 20 мг 2.7% 5.4% 3766 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.34 мг 2500 мг 9.8% 19.5% 1019 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 6% 3320 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 10.2% 1975 г
Натрий, Na 271.51 мг 1300 мг 20.9% 41.6% 479 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12165 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 8.4% 2367 г
Хлор, Cl 448.66 мг 2300 мг 19.5% 38.8% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 13.7% 1442 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7317 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 75.1% 265 г
Марганец, Mn 0.1814 мг 2 мг 9.1% 18.1% 1103 г
Медь, Cu 98.74 мкг 1000 мкг 9.9% 19.7% 1013 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 15.3% 1302 г
Никель, Ni 6.678 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14865 г
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24845 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 18.9% 1050 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.293 г min 16.8 г 13.6% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность calat iz ogyrca i pomidora составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CALAT IZ OGYRCA I POMIDORA

calat iz ogyrca i pomidora богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 29,7 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен calat iz ogyrca i pomidora

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить calat iz ogyrca i pomidora, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления calat iz ogyrca i pomidora, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы