Рецепт варенье джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье джем

Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 300 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 10.1% 1431 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.2% 2792 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.788 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10560 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 14.6% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3300 г
Витамин РР, НЭ 0.3343 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5983 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.77 мг 2500 мг 2.4% 3.5% 4114 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3818 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 2.9% 5006 г
Натрий, Na 7.47 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17403 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19802 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2.2% 6723 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33973 г
Микроэлементы
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 4% 3564 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 22% 660 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Медь, Cu 69.37 мкг 1000 мкг 6.9% 10% 1442 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 7.8% 1848 г
Фтор, F 57.32 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 6978 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.0379 мг 12 мг 0.3% 0.4% 31662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность варенье джем составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ДЖЕМ

варенье джем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен варенье джем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье джем, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы