Рецепт Ролл с зеленью и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с зеленью и творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	140 г
Творог 5% БуденовскМолПродукт	200 г
Укроп	53 г
Петрушка	21 г
Чеснок луковица	5 г
Сметана 15,0% жирности	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с зеленью и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1054 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	8.6%	724 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	4.4%	1436 г
Углеводы	20.3 г	219 г	9.3%	5.8%	1079 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.6%	4000 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.6%	3827 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153.8 мкг	900 мкг	17.1%	10.7%	585 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.793 мг	5 мг	15.9%	9.9%	631 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.6%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	5.4%	1161 г
Витамин В4, холин	0.84 мг	500 мг	0.2%	0.1%	59524 г
Витамин В5, пантотеновая	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин В9, фолаты	8.183 мкг	400 мкг	2%	1.3%	4888 г
Витамин C, аскорбиновая	18.77 мг	90 мг	20.9%	13.1%	479 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.352 мг	15 мг	2.3%	1.4%	4261 г
Витамин Н, биотин	0.018 мкг	50 мкг			277778 г
Витамин К, филлохинон	75.1 мкг	120 мкг	62.6%	39.2%	160 г
Витамин РР, НЭ	2.627 мг	20 мг	13.1%	8.2%	761 г
Ниацин	0.843 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.08 мг	2500 мг	7.3%	4.6%	1366 г
Кальций, Ca	126.59 мг	1000 мг	12.7%	7.9%	790 г
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%	5.5%	1143 г
Натрий, Na	182.09 мг	1300 мг	14%	8.8%	714 г
Сера, S	2.27 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	44053 г
Фосфор, P	147.5 мг	800 мг	18.4%	11.5%	542 г
Хлор, Cl	274.84 мг	2300 мг	11.9%	7.4%	837 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.181 мг	18 мг	6.6%	4.1%	1524 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10204 г
Марганец, Mn	0.1621 мг	2 мг	8.1%	5.1%	1234 г
Медь, Cu	25.09 мкг	1000 мкг	2.5%	1.6%	3986 г
Селен, Se	0.159 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	34591 г
Цинк, Zn	0.1651 мг	12 мг	1.4%	0.9%	7268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Ролл с зеленью и творогом составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.8 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	20.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С ЗЕЛЕНЬЮ И ТВОРОГОМ

Ролл с зеленью и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 20,9 %, витамином K - 62,6 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 11,9 %

Чем полезен Ролл с зеленью и творогом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл с зеленью и творогом, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с зеленью и творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе