Рецепт Пирог Иринка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Иринка

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Сахар песок 102 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 0 г
Творог Солнышко 5% 0 г
Смородина черная 350 г
Сахар песок 0 г
Маргарин сливочный 106 г
Йогурт "Алекс" 176 г
Вода 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Иринка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.6% 1900 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.6% 560 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.5% 883 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 1% 4963 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 1.7% 2795 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2813 г
Витамин В4, холин 32.84 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.177 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5573 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 64.28 мг 90 мг 71.4% 34.4% 140 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.506 мг 15 мг 16.7% 8.1% 599 г
Витамин Н, биотин 3.398 мкг 50 мкг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин РР, НЭ 1.0327 мг 20 мг 5.2% 2.5% 1937 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.96 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1634 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4398 г
Кремний, Si 0.661 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4539 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 2% 2457 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 1.4% 3326 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3254 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 3% 1613 г
Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1909 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5792 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 12.5% 385 г
Марганец, Mn 0.2251 мг 2 мг 11.3% 5.5% 888 г
Медь, Cu 74.56 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1341 г
Молибден, Mo 10.353 мкг 70 мкг 14.8% 7.1% 676 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 4.019 мкг 55 мкг 7.3% 3.5% 1368 г
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16420 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.3204 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 1.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.468 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.505 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог Иринка составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИРИНКА

Пирог Иринка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71,4 %, витамином E - 16,7 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Пирог Иринка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Иринка, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Иринка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги