Рецепт Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15)

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Тыква (Варка без слива) 620 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Способ приготовления

Мультиварка в режиме "Каша", 2 часа. Консистенция хорошая. Выход - 2030, много, но быстро съели. Лучше кол-во тыквы увеличить до 800 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.4% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.2% 1904 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.2% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 13.5% 1014 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 12.1% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.1% 1935 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 10.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.187 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3927 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 9% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.2% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 7.5% 1812 г
Витамин РР, НЭ 1.0715 мг 20 мг 5.4% 7.4% 1867 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.11 мг 2500 мг 6.6% 9% 1523 г
Кальций, Ca 66.91 мг 1000 мг 6.7% 9.1% 1495 г
Кремний, Si 122.167 мг 30 мг 407.2% 554.8% 25 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 7.4% 1850 г
Натрий, Na 124.4 мг 1300 мг 9.6% 13.1% 1045 г
Сера, S 26.14 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3826 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 13.8% 986 г
Хлор, Cl 220.11 мг 2300 мг 9.6% 13.1% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 39.41 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 4.5% 3018 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 19.3% 706 г
Марганец, Mn 0.3734 мг 2 мг 18.7% 25.5% 536 г
Медь, Cu 117.61 мкг 1000 мкг 11.8% 16.1% 850 г
Молибден, Mo 5.365 мкг 70 мкг 7.7% 10.5% 1305 г
Никель, Ni 5.084 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 2.956 мкг 55 мкг 5.4% 7.4% 1861 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 51.99 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7694 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 5% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15) составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С ТЫКВОЙ НА МОЛОКЕ (18.10.15)

Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 407,2 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 18,7 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15), калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая с тыквой на молоке (18.10.15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги