Рецепт Тыква на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква на пару

Тыква (Припускание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.5% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.1% 4056 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 52.5% 690 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 14.1% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.9 мкг 900 мкг 40.7% 147.5% 246 г
бета Каротин 1.976 мг 5 мг 39.5% 143.1% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 13.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 15.9% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 42.4% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 34.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.488 мкг 400 мкг 5.1% 18.5% 1952 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 31.5% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 14.1% 2564 г
Витамин РР, НЭ 1.0244 мг 20 мг 5.1% 18.5% 1952 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.68 мг 2500 мг 11% 39.9% 910 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 12.7% 2847 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 17.8% 2034 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 25243 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 9.4% 3797 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 15.2% 2402 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 4.3% 8273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 10.9% 3377 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.6% 10274 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 52.9% 684 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 10.5% 3419 г
Медь, Cu 263.41 мкг 1000 мкг 26.3% 95.3% 380 г
Фтор, F 125.85 мкг 4000 мкг 3.1% 11.2% 3178 г
Цинк, Zn 0.3512 мг 12 мг 2.9% 10.5% 3417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность Тыква на пару составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА НА ПАРУ

Тыква на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, бэта-каротином - 39,5 %, витамином B5 - 11,7 %, калием - 11 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 26,3 %

Чем полезен Тыква на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква на пару, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты