Рецепт Свекла острая с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла острая с орехом

Свекла отварная по 1-76 191 г
Орех грецкий 10 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла острая с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7% 1867 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.8% 2212 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 20.1% 645 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2834 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 24324 г
альфа Каротин 0.558 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
бета Криптоксантин 1.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.296 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9311 г
Витамин C, аскорбиновая 14.42 мг 90 мг 16% 20.7% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6356 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7197 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2779 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.36 мг 2500 мг 13.9% 18% 718 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 6% 2151 г
Магний, Mg 30.54 мг 400 мг 7.6% 9.8% 1310 г
Натрий, Na 45.94 мг 1300 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20619 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 10.5% 1240 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.702 мг 18 мг 9.5% 12.3% 1058 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 4.5% 2825 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.3% 2041 г
Медь, Cu 29.95 мкг 1000 мкг 3% 3.9% 3339 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Фтор, F 33.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12030 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 43.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 44%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.345 г ~

Энергетическая ценность Свекла острая с орехом составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ОСТРАЯ С ОРЕХОМ

Свекла острая с орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, калием - 13,9 %

Чем полезен Свекла острая с орехом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла острая с орехом, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла острая с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги