Рецепт сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырный суп

Куриный окорочок (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 50 г
Сыр российский 50 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 30 г
Вода 2000 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.6% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.4% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 5.9% 3543 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20812 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7814 мг 20 мг 8.9% 18.7% 1123 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.97 мг 2500 мг 4.2% 8.8% 2405 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 5.9% 3588 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 4.2% 4908 г
Натрий, Na 155.55 мг 1300 мг 12% 25.2% 836 г
Сера, S 48.95 мг 1000 мг 4.9% 10.3% 2043 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.9% 2151 г
Хлор, Cl 216.62 мг 2300 мг 9.4% 19.7% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3797 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14423 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 53.2% 396 г
Литий, Li 8.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5587 г
Медь, Cu 40.93 мкг 1000 мкг 4.1% 8.6% 2443 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 14.5% 1455 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9599 г
Фтор, F 74.53 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5367 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 25.2% 832 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 7.6% 2807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 313.627 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 309.895 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 70%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.271 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность сырный суп составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен сырный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырный суп, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы