Рецепт пирожки картофельные с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки картофельные с капустой

Картофель отварной по 1-206	900 г
Яйцо куриное	100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	300 г
Масло подсолнечное	40 г
Капуста отварная по 1-210	275 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки картофельные с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.4 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1043 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3.8%	1617 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	4.6%	1333 г
Углеводы	26.2 г	219 г	12%	7.4%	836 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6.5%	952 г
Вода	61.5 г	2273 г	2.7%	1.7%	3696 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.1 мкг	900 мкг	2.3%	1.4%	4265 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	4.6%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.9%	2143 г
Витамин В4, холин	29.07 мг	500 мг	5.8%	3.6%	1720 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	1.9%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.4%	4348 г
Витамин В9, фолаты	6.307 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6342 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	0.7%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	14.04 мг	90 мг	15.6%	9.7%	641 г
Витамин D, кальциферол	0.157 мкг	10 мкг	1.6%	1%	6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.705 мг	15 мг	11.4%	7.1%	880 г
Витамин Н, биотин	1.871 мкг	50 мкг	3.7%	2.3%	2672 г
Витамин РР, НЭ	1.9804 мг	20 мг	9.9%	6.1%	1010 г
Ниацин	1.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	384.43 мг	2500 мг	15.4%	9.5%	650 г
Кальций, Ca	40.05 мг	1000 мг	4%	2.5%	2497 г
Кремний, Si	0.857 мг	30 мг	2.9%	1.8%	3501 г
Магний, Mg	20.98 мг	400 мг	5.2%	3.2%	1907 г
Натрий, Na	113.32 мг	1300 мг	8.7%	5.4%	1147 г
Сера, S	27.57 мг	1000 мг	2.8%	1.7%	3627 г
Фосфор, P	71.4 мг	800 мг	8.9%	5.5%	1120 г
Хлор, Cl	15.43 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	14906 г
Микроэлементы
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	19.29 мкг	~
Железо, Fe	1.068 мг	18 мг	5.9%	3.7%	1685 г
Йод, I	1.75 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8571 г
Кобальт, Co	1.057 мкг	10 мкг	10.6%	6.6%	946 г
Марганец, Mn	0.1242 мг	2 мг	6.2%	3.8%	1610 г
Медь, Cu	27.36 мкг	1000 мкг	2.7%	1.7%	3655 г
Молибден, Mo	3.107 мкг	70 мкг	4.4%	2.7%	2253 г
Никель, Ni	0.471 мкг	~
Селен, Se	3.55 мкг	55 мкг	6.5%	4%	1549 г
Фтор, F	8.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46296 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6579 г
Цинк, Zn	0.2293 мг	12 мг	1.9%	1.2%	5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.296 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.251 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.241 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.121 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.786 г	~
Пролин	0.236 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.71 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.351 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.059 г	min 16.8 г	6.3%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.991 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.908 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.89 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность пирожки картофельные с капустой составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	26.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	61.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КАПУСТОЙ

пирожки картофельные с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином E - 11,4 %, калием - 15,4 %

Чем полезен пирожки картофельные с капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирожки картофельные с капустой, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки картофельные с капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе