Рецепт запеканка из стручковой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из стручковой фасоли

Яичный белок куриный (Запекание) 134 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Фасоль стручковая, зеленая 306 г
Чеснок (Жарка) 5 г
БРЫНЗА СЕРБСКАЯ 98 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 68 г
йогурт 2,5% 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из стручковой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.1% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.2% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.1% 1333 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 3.8% 3614 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4348 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 36.948 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2439 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 345.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 15.9% 845 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.887 мкг 400 мкг 4.7% 6.4% 2118 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 9.9% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5639 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 5.4% 2475 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 27.2% 498 г
Витамин РР, НЭ 1.2288 мг 20 мг 6.1% 8.2% 1628 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.14 мг 2500 мг 6.7% 9.1% 1487 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 5.4% 2514 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 5.9% 2260 г
Натрий, Na 120.67 мг 1300 мг 9.3% 12.6% 1077 г
Сера, S 48.13 мг 1000 мг 4.8% 6.5% 2078 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 6.4% 2133 г
Хлор, Cl 156.8 мг 2300 мг 6.8% 9.2% 1467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 5.1% 2659 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5376 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 6.1% 2242 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.1% 1493 г
Медь, Cu 53.24 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1878 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 3.8% 3597 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.257 мкг 55 мкг 9.6% 13% 1046 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31696 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.2448 мг 12 мг 2% 2.7% 4902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность запеканка из стручковой фасоли составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

запеканка из стручковой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином K - 20,1 %

Чем полезен запеканка из стручковой фасоли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из стручковой фасоли, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из стручковой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы