Рецепт салат овощной с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с курицей и яйцом

Салат 74 г
Огурец, грунтовый 168 г
Помидоры (томаты), грунтовые 430 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с курицей и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 14.1% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2577 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 30.2% 658 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 22.5% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 10.9% 1818 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 15.7% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 14.3% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.208 мкг 400 мкг 2.8% 5.6% 3569 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 15.53 мг 90 мг 17.3% 34.4% 580 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 6% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 6.8% 2976 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 14.1% 1414 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 36.2% 550 г
Витамин РР, НЭ 2.4378 мг 20 мг 12.2% 24.3% 820 г
Ниацин 1.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.33 мг 2500 мг 9.3% 18.5% 1081 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3795 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 12.9% 1533 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Сера, S 30.89 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3237 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 16.3% 1225 г
Хлор, Cl 58.1 мг 2300 мг 2.5% 5% 3959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 11.9% 1662 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 6.6% 3043 г
Кобальт, Co 6.071 мкг 10 мкг 60.7% 120.7% 165 г
Литий, Li 3.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 13.5% 1473 г
Медь, Cu 105.84 мкг 1000 мкг 10.6% 21.1% 945 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 19.1% 1041 г
Никель, Ni 6.835 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 4.559 мкг 55 мкг 8.3% 16.5% 1206 г
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17475 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 31.2% 637 г
Цинк, Zn 0.4918 мг 12 мг 4.1% 8.2% 2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с курицей и яйцом составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ

салат овощной с курицей и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 18,2 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 60,7 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен салат овощной с курицей и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с курицей и яйцом, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с курицей и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы