Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Шампиньоны жареные 118 г
Лепешка для пиццы КД 176 г
Колбаса Сачильчон Черкизово 50 г
Кетчуп 20 г
Лук репчатый 16 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Сыр Сметанковый 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.2% 1056 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8% 683 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5% 1106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 1.1% 5018 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6618 г
альфа Каротин 2.032 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1% 5618 г
бета Криптоксантин 4.813 мкг ~
Ликопин 510.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.3% 1277 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 7% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.631 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3763 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.1% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5859 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.7383 мг 20 мг 8.7% 4.8% 1151 г
Ниацин 1.429 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.29 мг 2500 мг 8.3% 4.6% 1200 г
Кальций, Ca 8.15 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12270 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4657 г
Натрий, Na 129.73 мг 1300 мг 10% 5.5% 1002 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 28902 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 2.8% 1946 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2757 г
Кобальт, Co 5.183 мкг 10 мкг 51.8% 28.6% 193 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5917 г
Медь, Cu 25.44 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3931 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3926 г
Никель, Ni 1.824 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 4.9% 1136 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.747 мг ~
бета Ситостерол 0.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, кобальтом - 51,8 %

Чем полезен Пицца домашняя

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги