Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый 75 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.3% 724 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.9% 767 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.9% 1542 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1800 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин В4, холин 61.3 мг 500 мг 12.3% 7.4% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.978 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6691 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.141 мг 15 мг 14.3% 8.6% 701 г
Витамин Н, биотин 4.477 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1117 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2188 мг 20 мг 11.1% 6.7% 901 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.07 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2745 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4766 г
Кремний, Si 18.215 мг 30 мг 60.7% 36.7% 165 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2863 г
Натрий, Na 260.92 мг 1300 мг 20.1% 12.2% 498 г
Сера, S 113.39 мг 1000 мг 11.3% 6.8% 882 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 5.4% 1122 г
Хлор, Cl 96.78 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1972 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3456 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 16.4% 370 г
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 8% 756 г
Медь, Cu 73.1 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1368 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2201 г
Никель, Ni 3.087 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 8.583 мкг 55 мкг 15.6% 9.4% 641 г
Фтор, F 180.11 мкг 4000 мкг 4.5% 2.7% 2221 г
Хром, Cr 21.36 мкг 50 мкг 42.7% 25.8% 234 г
Цинк, Zn 0.834 мг 12 мг 7% 4.2% 1439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 14,3 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 60,7 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 15,6 %, хромом - 42,7 %

Чем полезен салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат крабовый, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги